С 19 по 23 августа 2019 года, в рамках финансируемого Европейским Союзом проекта «Содействие дальнейшему устойчивому развитию сельского хозяйства и села в Туркменистане (SARD III)», была организована учебная поездка в г.Рига (Латвия) для руководителей и специалистов пищевых лабораторий Центра общественного здоровья и питания Министерства здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана и специалистов частной лаборатории по безопасности продуктов питания ХО «Хил Стандарт».
Визит был организован Научным институтом пищевой безопасности, здоровья животных и окружающей среды «BIOR» (Латвия). Представители Института ознакомили специалистов из Туркменистана с научной и лабораторной деятельностью «BIOR», а также провели обучение требованиям международного стандарта ISO 17025 для испытательных лабораторий.
В ходе учебного процесса и обмена опытом, специалисты из Туркменистана были ознакомлены с тремя направлениями рабочих процессов лаборатории, а именно – химическое и микробиологическое тестирование продуктов питания, и проведение контроля качества лабораторной деятельности. Для повышения эффективности рабочего процесса специалисты работали по каждому направлению отдельно в соответствии со своей специализацией.
Особый интерес у участников вызвал опыт лабораторий «BIOR» по разработке и обновлению методик тестирования пищевых продуктов и проведению межлабораторных сличительных испытаний, проводимых для подтверждения точности испытаний лаборатории.
В рамках визита также были организованы встречи с представителями Латвийского университета и аккредитационного органа Латвии «LATAK».
Учебная поездка проводилась в рамках деятельности проекта SARD III, направленной на оказание поддержки правительству Туркменистана в повышении производительности и конкурентоспособности агропродовольственного сектора посредством деятельности, направленной на улучшение производства, переработки и сбыта, а также на укрепление потенциала поддержки сельскохозяйственных предприятий в государственном секторе. Повышение компетенции и международного признания пищевых лабораторий Туркменистана позволит далее повышать объемы экспорта туркменской сельскохозяйственной и продовольственной продукции, особенно в развитые страны мира.
Более подробная информация о деятельности проекта SARD III представлена на вебсайте www.sard3tm.org .
Контактное лицо:
Виктория Фролова
Специалист по связям с общественностью E-mail: [email protected]
